Papagaio-do-mar

Não estou maluco, tampouco sem ter o que postar. è que ontem (02), assistindo TV, em um programa de comidas exóticas, vi essa ave, o Papagaio do Mar. Parece-me uma mistura de pinguim com tucano. Achei muito excêntrico. No programa, um chef de cozinha inglês, viaja pelo mundo atrás de comidas típicas e diferentes. Na Islândia, ele encontrou em uma ilha, um grupo de locais que caçam e preparam o bichinho. Não é tão grave assim, pois como disseram na matéria, o Papagaio do Mar é uma praga por lá e uma das formas de controlá-lo é caçando-o. Eles botam seus ovos no alto da enconta do mar e ficam voando o dia todo, pescando. Os moradores, com uma espécie de rede de caçar borboletas, escondem-se perto dos ninhos e os capturam. Impressionante. Depois, com temperos locais, preparam a ave, que segundo o chef, "tem gosto de carne de caça com textura de nozes" e se deliciam com a especiaria.

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Papagaio-do-mar é o nome comum dado às aves ciconiiformes da família dos larídeos, grupo dos alcídeos, pertencentes ao género Fratercula. Tem 28 a 30 cm de comprimento e pesa 400 g. Vive de 20 a 25 anos. Os papagaios-do-mar têm forma compacta e hidrodinâmica. Os seus pés têm os dedos unidos por uma membrana que está adaptada para nadar debaixo d'água. As suas penas são à prova d'água. O peito branco com dorso e asas negras ajudam na camuflagem contra os predadores de cima, de baixo e quando nada. As asas curtas e os fortes músculos das asas ajudam-no a nadar fortemente, usando as asas como barbatanas. As asas medem 47 a 63 cm de comprimento. A parte superior do bico e da língua são orlados com espinhos apontados para trás, permitindo agarrar o peixe escorregadio. O bico possui uma dobradiça que permite que o peixe fique na parte superior do bico, enquanto ele apanha mais com a parte inferior do bico. Vivem em sua maioria, no Atlântico Norte, cobrem áreas que vão da Costa Nordeste dos EUA e da Islândia, até a Groenlândia e Rússia, e até mesmo abaixo da Inglaterra e da França. (wikipédia)